Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
congélation — [ kɔ̃ʒelasjɔ̃ ] n. f. • v. 1320; lat. congelatio 1 ♦ Passage de l état liquide à l état solide par refroidissement (à pression constante) ou par abaissement de pression. Point de congélation de l eau : 0 °C, sous la pression atmosphérique.… … Encyclopédie Universelle
Congelation — Congélation Voir « congélation » sur le Wiktionnaire … Wikipédia en Français
congélation — CONGÉLATION. s. f. L action par laquelle le froid durcit les liqueurs. La congélation de l eau est plus ou moins prompte, suivant le degré du froid. Congélation commencée. Congélation parfaite. [b]f♛/b] Il se dit aussi De l état où sont les… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
Congelation — Con ge*la tion, n. [F. cong[ e]lation, L. congelatio.] 1. The act or process of passing, or causing to pass, from a fluid to a solid state, as by the abstraction of heat; the act or process of freezing. [1913 Webster] The capillary tubes are… … The Collaborative International Dictionary of English
Congelation — is the process by which something congeals, or thickens. This increase in viscosity can be achieved through a reduction in temperature or through chemical reactions. Sometimes the increase in viscosity is great enough to crystallize or solidify… … Wikipedia
congelation — [kän΄jə lā′shən] n. [ME congelacioun < OFr congelation < L congelatio < pp. of congelare] 1. a congealing or being congealed 2. something congealed … English World dictionary
Congelation — Congelation, lat., das Gefrieren einer Flüssigkeit … Herders Conversations-Lexikon
congelation — index adhesion (affixing), congealment Burton s Legal Thesaurus. William C. Burton. 2006 … Law dictionary
congelation — Congelation, Congelatio, Concretio, Concretus, huius concretus, Coagulatio … Thresor de la langue françoyse
Congélation — Sur les autres projets Wikimedia : « Congélation », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) On appelle congélation toute technique visant à faire passer un produit à l état solide par des techniques de refroidissement forcé.… … Wikipédia en Français
